一般用語集

バニリン【vanillin】　一般用語集　は

項目	バニリン【vanillin】
意味	バニラの果実から得られる芳香のある針状結晶。化学式 C8H8O3　工業的にはリグニンの分解などによって作られる。菓子や食品の香料として用いる。ワニリン。