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さとうりょう【佐藤了】　一般用語集　さ

項目	さとうりょう【佐藤了】
意味	（1923-1996）生化学者。東京生まれ。大阪大蛋白質研究所教授。ミクロソーム膜内で，ホルモン合成や解毒など幅広い役割を果たす新しい酸素添加酵素「P450」を発見。